• 500g (1 pound) d'asperges
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre
• 1/2 citron

1. Préchauffer le four à 450°F.
2. Déposer les asperges sur une plaque à cuisson. Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et mélanger le tout.
3. Mettre au four et cuire 10 minutes (retourner les asperges à mi-cuisson).
4. Servir immédiatement et ajouter un peu de jus de citron avant de les manger.

C'est simple, rapide et santé.